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NOMBRE INGREDIENTES RECETAS
Bizcocho tradicional de las abuelas Leche, azúcar, harina, huevos, aceite frito, levadura.
Crema de limón Agua, azúcar, limón, maizena, huevo y fruta variada,
Filloas Huevos, harina, mantequilla y leche.
Galletas de huevo duro Huevos duros, huevos crudo, mantequilla, harina y azúcar.
Huesos de santo Huevos, azúcar, harina, anís, levadura.
Mousse de melocotón Melocotón o piña en almibar, leche condensada, huevos y limón.
Naranja confitada 4 naranjas, una taza y media de azúcar, una taza de agua, una taza de vinagre de vino, 6 clavos de olor, 6 granos de pimienta, un palo de canela
Plum-cake Harina. mantequilla, azúcar, huevos, levadura, frutas confitadas y frutos secos.
Rosquillas de anís de las abuelas Leche, azúcar, aceite, huevos, harina, levadura y anises.
Tarta clásica de cumpleaños de niños. Mantequilla, azúcar, chocolate puro, huevos, leche y galletas María o bizcochos de soletilla.
Tarta de crema de limón Galletas (tipo María), mantequilla o margarina, leche condensada, limones, claras de huevo, claras de huevo, azúcar glass.
Tarta de manzana caliente Manzanas tipo Golden, azúcar blanca, azúcar moreno, harina, almendra molida, mantequilla, canela y limón.
Tarta de manzana con pasas Hojaldre, uvas pasas, ciruelas pasas, manzanas reinetas, azúcar, harina, huevos, nata, leche, brandy y mermelada.
Tarta de manzana en hojaldre Hojaldre, uvas pasas, ciruelas pasas, manzanas reinetas, azúcar, harina, huevos, nata, leche, brandy y mermelada.
Tarta de manzana sencilla Leche, azúcar, harina, huevos, manzanas, levadura y mantequilla.
Tarta de melocotón Melocotón en almibar, huevos, azúcar, galletas tipo María.
Tarta de queso 01 Queso de Burgos sin sal, huevos, leche condensada y galletas María.
Tarta de queso 02 Requesón o queso de Burgos, azúcar, maizena, leche y huevos.
Tarta de queso 03 Requesón o queso de Burgos, leche condensada, huevos y mermelada de fresa.
Tarta de queso 04 Galletas tipo María, queso de untar, leche condensada, huevos mermelada de fresa.
Tarta de queso 05 Requesón o queso de Burgos, azúcar, harina de maiz, leche y huevos.
Tarta de queso 06 Requesón o queso de Burgos, leche condensada, huevos y mermelada al gusto.
Tarta de queso 07 Galletas tipo María, manrequilla, queso de untar, leche condensada y mermelada al gusto.
Tiramisú Queso mascarpone, azúcar glass, huevos, bizcochos de soletilla, café hecho, coñac, fideos de chocolate o cacao.
Torta de pan duro 3 panes duros, 1 litro de leche (aproximadamente), 4 huevos, 100 gramos de mantequilla, 3 tazas de azúcar, 1 cucharadita de esencia de vainilla y uvas pasas.
Trufas Mantequilla, azúcar, chocolate puro, huevos, leche, fideos de chocolate y coñac.
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